오사카 도톤보리에 위치한 ‘야키니쿠 일식 YP류 소에몬초 본점’.
"속이 부담스럽지 않은 일본식 야키니쿠"를 컨셉으로 오랜 기간 정성껏 키운 암소를 혈통과 생산자까지 엄선하여 사용합니다.매장은 세련되면서도 편안한 분위기가 느껴지는 고급스럽고 차분한 공간입니다.데이트나 기념일에 꼭 한 번 이용해 보세요.

숙성의 정점을 찍은 장기 비육 암소
입안 가득 퍼지는 행복한 사치.

저희 가게는 전설의 브랜드 소라고 불리는 ‘노토규(能登牛)’ 와 맛의 야마가타규로 알려진 ‘야마가타규(山形牛)’등, 엄선된 일본산 암소만을 사용합니다.

부드럽게 녹아내리는 식감과 진한 감칠맛은 특제 소스, 소금, 와사비와 함께 드시면 야키니쿠의 깊은 향미를 더욱 느낄 수 있습니다.

SNS와 TV에서도 화제가 된
눈길을 사로잡는 아름다운 꽃 계단모둠.

엄선된 부위를 아름답게 계단 모양으로 세팅한 저희 가게의 명물 ‘꽃 계단모둠’.
각 단계마다 다른 부위를 맛보며, 그 각각의 식감과 향미의 차이를 즐길 수 있습니다. 화려한 모습과 세련된 고기의 맛으로 잊을 수 없는 시간을 연출합니다.

특별한 날에 어울리는
기분을 설레게 하는 화려한 서프라이즈.

저희 가게는 매년 2,000팀의 고객분들이 기념일을 축하하는 장소로 선택하는 곳입니다. ‘케이크와 함께 제공되는 보물상자’는 화려하게 장식된 보물상자에 특별한 날을 기념하는 케이크를 더해 제공됩니다. 소중한 사람을 위한 서프라이즈로 완벽한 선택입니다. 사전 예약제로 제공되므로, 원하시는 분은 편하게 문의해 주세요.

야키니쿠만이 아닌
상식을 뛰어넘는 특별한 요리.

소에몬초 본점에서는 야키니쿠뿐만 아니라 ‘고기’의 참맛을 살린 특별한 요리도 다양하게 선보이고 있습니다.야키니쿠 식사의 마무리에 대한 고정관념을 깬 ‘와규 국밥’,따뜻한 소스를 부어 더욱 깊은 맛을 느낄 수 있는 ‘두유 만주’등 이곳에서만 맛볼 수 있는 특별한 요리를 경험해 보세요.

장인의 기술을 눈앞에서 즐기는
박진감 넘치는 야키니쿠 경험.

박력이 있는 카운터석에서는 숙련된 장인이 펼치는 고기 손질을 가까이에서 체감하며 야키니쿠를 즐기실 수 있습니다. 고기 손질 방식과 하나하나의 움직임이 야키니쿠의 깊이를 말해줍니다. 오감을 자극하는 고급스러운 야키니쿠 시간을 마음껏 즐겨 보세요.

세련된 완전 개인실에서
기억에 남는 특별한 날을.

소에몬쵸의 번잡함을 느끼지 않는 편안한 개인실도 준비되어 있습니다. 개인실은 5명부터 이용 가능합니다. 차분하고 편안한 공간에서 잊지 못할 특별한 하루를 보내세요.

YP류에서 고객님께.

"고급 레스토랑은 부담스럽다"라고 생각하시는 분들도 계실 겁니다.하지만 "젊은 고객들도 부담 없이 멋지게 방문할 수 있는 곳을 만들고 싶다"는 마음으로 이곳을 열었습니다.실제로 많은 20대 고객분들이 찾아주시고 있습니다.데이트, 접대, 특별한 기념일을 앞두고 계시다면, ‘첫 고급 레스토랑 경험’으로 YP류를 선택해 보세요.